据对主副食品市场价格监测显示，7月份列入监测的86个主副食品价格较上月相比“31升20降35平”。其中，粮油、豆制品、副食品价格平稳运行；水产品价格环比继续整体小幅上涨、肉禽蛋价格小幅回落；蔬菜价格继续季节性上涨；水果价格环比小幅回落。具体情况如下：

一、粮食价格整体稳定。列入监测的4个粮食品种和4个杂粮品种价格整体稳定，具体为：标准粉2.33元、苏北米2.28元、东北米2.92元、特一粉2.77元。杂粮类：玉米粉2.54元、绿豆5.76元、红小豆8.27元、黄豆4.77元。

二、食用油价格平稳运行。列入监测的5个食用油品种价格平稳运行，具体为：玉米油（桶装一级压榨）79.96元、菜籽油（桶装一级压榨）79.36元、大豆调和油(桶装一级)78.40元、花生油（桶装一级压榨）140.67元、大豆油（桶装一级浸出）65.24元。

三、肉禽蛋价格小幅回落。

猪肉价格微幅回落。具体为：五花肉15.12元，下降1.00%；去骨后腿肉13.55元，下降2.10%；精瘦肉15.70元，下降0.90%；肋排（普通）28.27元，本月价格平稳运行。

牛羊肉价格平稳运行。带骨鲜羊肉32.93元、去骨鲜羊肉40.50元、鲜牛腱子肉37.94元、鲜牛腩肉37.95元。

禽蛋价格小幅回落。具体为：白条鸡10.24元，微涨0.30%。洋鸡蛋3.50元，下降2.80%；草鸡蛋5.57元，下降1.80%。

四、水产品价格继整体上行。列入监测的9个水产品品种，较上月相比继续呈现上涨，具体价格及变动情况如下：

品种	7月均价	6月均价	幅度（%）
鲫鱼	12.68	11.37	11.50
黑鱼	16.68	15.18	9.90
鳊鱼	13.40	12.41	8.00
草鱼	11.22	10.43	7.60
鲤鱼	8.50	8.42	1.00
花鲢	10.11	10.04	0.70
带鱼	16.57	16.51	0.40
鲈鱼	21.85	22.18	-1.50
鲳鱼	24.37	24.37	0.00

五、蔬菜价环比继续上行。7月份，列入监测的32个蔬菜品种价格较上月相比“18升13降1平”。其中涨幅较为明显的品种有4个：青菜2.40元，上涨39.50%；薄皮青椒3.10元，上涨72.20%；韭菜2.65元，上涨30.50%；生菜4.49元，上涨35.60%。其他如黄瓜、西红柿、四季豆、洋葱等14个品种涨幅均在20%以内。

13个下降的品种中：西芹、白萝卜、土豆等，本月降幅小，均在10%以内。

六、水果价格小幅回落。列入监测的5个水果品种其综合平均价格为4.33元，较上月下降1.37%。其中下降的品种为：香蕉3.07元，下降17.90%。其他四个品种：西瓜2.31元，上涨10.50%；梨3.29元，上涨2.20%；脐橙7.03元，上涨0.30%；苹果5.96元，上涨1.40%。