五一期间，位于新浦工业园的新创农副产品深加工项目现场机器轰鸣，焊花飞溅。为抢抓工期、确保项目早日投产，工人们加班加点推进设备安装调试与厂房收尾工作。项目投产后预计年深加工能力将达万吨，产品主打无防腐剂健康食品，远销海外市场，同时为本地创造70余个就业岗位，助力乡村振兴与农业产业升级。 　　

新创食品深加工项目占地17亩，自去年11月启动升级改造以来，已完成8000平方米厂房主体建设及洁净车间装修，并于今年3月底通过竣工验收。厂房严格采用“1万级洁净车间”标准，内部设备、墙面、吊顶均为不锈钢材质，地面铺设防滑大理石，无窗户全封闭设计确保生产环境洁净可控。目前，烘干机、清洗机、切片机等核心设备已部分进场，工人正紧锣密鼓进行安装调试。“五一期间，我们集中力量攻坚设备安装和管道铺设，确保尽快完成全部设备联调。”项目负责人介绍，当前施工重点包括原料清洗区、杀菌车间及成品打包区的设备对接。 　　

作为食品深加工企业，新创食品以“零防腐剂”为核心竞争力。依托高温杀菌、PH值调节等先进工艺，产品保质期可达半年以上，主要出口日韩及东南亚市场，年出口额预计突破800万美元。莲藕、胡萝卜、地瓜梗等农产品经过清洗、切片、蒸煮、杀菌等十余道工序后，最终以真空包装形式发往海外商超。 　　

“国内消费者对价格敏感，同类产品常通过注水或添加防腐剂降低成本，但我们坚持高标准。”企业技术总监表示，该项目主打高端健康食品，推动行业从“价格竞争”向“品质竞争”转型。目前，企业正计划建设400亩种植基地，打造“种植—加工—出口”全产业链。

按照计划，项目将于2025年底全面竣工并投入运营。当前，团队正以“倒排工期、挂图作战”的方式，全力冲刺腌渍车间设备安装、水煮车间洁净系统调试等关键节点。五一期间，项目现场在岗工人涵盖设备安装、水电施工、清洁消杀等多个工种。焊工张师傅表示：“虽然假期没休息，但能参与家乡的重点项目建设，感觉特别有意义。”据悉，项目正式运营后，除直接提供70个工厂岗位外，还将通过订单农业模式辐射周边地区，带动农户增收。

“健康食品是未来趋势，我们希望通过技术创新和全产业链布局，推动本地农产品走向高端化、国际化。”企业负责人表示，项目投产后将进一步提升本地农副产品附加值，为乡村振兴注入新动能，也为消费者提供更多安全、健康的食品选择。